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Approvisionneur-Prévisionniste des Ventes (sur 4,5 jours) F/H
NOTRE SOCIÉTÉ
Depuis plus de 30 ans, Coup de Pates accompagne les professionnels des métiers de bouches en proposant des produits innovants (viennoiseries, pâtisserie, snacking, etc.) et des solutions clés en main sur le marché de la Restauration Hors Domicile.
Chaque jour, ce sont près de 1000 collaborateurs qui incarnent les valeurs Coup de Pates, pour accompagner nos 35 000 clients à travers 11 plateformes en France.
Notre équipe R&D composée de Chefs Boulanger, Pâtissier et Cuisinier, imaginent et développent des recettes qui répondent aux nouveaux modes de consommation et tiennent compte des préoccupations environnementales et éthiques. Nos équipes commerciales accompagnent nos clients dans la découverte et le choix des produits les plus adaptés à leurs besoins. Enfin, nos équipes logistiques sont mobilisées chaque jour pour répondre aux demandes et contribuer à la qualité de service de notre entreprise !
La proximité, l’excellence et la passion sont des valeurs qui rayonnent auprès de nos clients et au sein de nos équipes. Être collaborateur Coup de Pates, c'est travailler avec des experts métiers accessibles, où le partage et les échanges sont au cœur de notre développement.
Boul'Pat Atlantique, plateforme logistique du Groupe Coup de Pates, vous propose de rejoindre une entreprise de passionnés de la gastronomie qui s’épanouissent dans des univers de marques captivants !
DESCRIPTION DU POSTE ET MISSIONS
Avis à tous les Gourmand(e)s ! Embarquez dans une aventure pleine de challenges et de défis !
Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, notre plateforme logistique de BOUL'PAT ATLANTIQUE, située à Sainte Luce sur Loire (44), recherche un(e) approvisionneur(euse) / prévisionniste des ventes !
Rattaché(e) à la Responsable Approvisionnements, en étroite collaboration avec les services supply chain, commerce, logistique, comptabilité, vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements de produits alimentaires surgelés et frais, en veillant à l'optimisation des niveaux de stocks.
Vos principales missions seront :
- Analyser et déterminer les besoins de chacune des références selon les règles de stockage (ddm, niveau de stock, saisonnalité …)
- Après analyse des ventes et des stocks, établir et émettre les commandes auprès de nos fournisseurs selon les conditions négociées par le Groupe Coup de Pates
- Gérer la relation fournisseur en veillant aux délais de livraison et assurer le traitement des retours et des blocages qualité (litiges, rupture de stock, commandes non reçues…) et établir les demandes d’avoirs en cas de non-conformité
- Assurer les mises à jour informatiques liées à la gestion des stocks (données articles, suivi de tableaux de bord de l’activité...)
- Communiquer de manière fiable auprès de l’ensemble des équipes sur la disponibilité des produits
- Contrôler et rapprocher les factures
- Participer à l'élaboration des prévisionnels
En rejoignant Coup de Pates, vous bénéficierez de différents avantages :
-
Organisation du travail :
- 1 CDD de 6 mois à pourvoir de suite jusqu'en octobre 2025
- Lieu de travail : Sainte Luce sur Loire (44)
- 35 heures de travail hebdomadaire, réparti sur 4,5 jours (1 après-midi de repos par semaine)
- horaires indicatifs : 07h30 / 16h00 sur 4 jours + 07h30 / 12h45 le 5ème jour (incluant pauses) - Rémunération fixe à déterminer selon votre expérience
+ prime mensuelle sur objectif
+ ticket restaurant d'une valeur de 10€ nets par jour
+ indemnités carburant
+ prime de participation aux bénéfices de l'Entreprise
+ prime d'intéressement
- Avantages :
+ mutuelle Famille attractive (cotisation prise en charge à 90% par l'Entreprise)
+ prévoyance (cotisation offerte par l'Entreprise)
+ avantages CSE
+ tarifs préférentiels sur nos produits
+ chèque CESU
+ aides au logement
PROFIL RECHERCHÉ
La recette pour nous rejoindre ?
Vous disposez d'une formation logistique de niveau Bac+2 avec une expérience significative à un poste similaire, idéalement acquise dans le domaine de la distribution agroalimentaire.
Vous êtes une personne réactive et rigoureuse, dotée de fortes capacités d'anticipation et d'analyse. Vous maitrisez les outils informatiques et particulièrement Excel.
La connaissance d’un ERP, idéalement Infologic/Copilote/Optiprev, serait un plus.
Votre aisance relationnelle vous permettra d’interagir efficacement auprès de l'ensemble des parties prenantes, aussi bien internes qu’externes à l'Entreprise.
A compétences égales, nos postes sont ouverts à tous.
DÉROULEMENT DES ENTRETIENS
Un entretien téléphonique avec la Responsable RH
Un entretien en présentiel sur notre plateforme de BPA, avec la Responsable Approvisionnement et la Responsable RH